Sábado, 29 de abril 2017

Bogotá / 30.may.2014 / P.O.P

Recetas para cortar

Como parte de la estrategia de posicionamiento y expansión de la Escuela de Cocina Carulla, el equipo de diseñadores planteó un recetario que trascendiera a lo meramente informativo, y que se convirtiera por sí mismo en una herramienta pedagógica. Considerando que una de las primeras cosas que se enseñan en la escuela es el uso adecuado del cuchillo, el diseño plantea un libro completamente cerrado, imposible de abrir con las manos. El público al que está dirigido debe utilizar un cuchillo para abrirlo y seguir lineas de corte página por página para que, en la medida que ejercita sus habilidades, pueda descubrir nuevas recetas. Tras el lanzamiento del libro se registró un aumento del 170% en las inscripciones de la escuela, pasando de un promedio de 110 nuevos estudiantes al mes a 298.

MATERIALES/FABRICACIÓN

Mecanizado en moldes para la inyección de PVC, ensamble de las piezas de PVC con el contenido en impresión digital, sellado y termoempacado.

HARDWARE/SOFTWARE

Mac, 3DMax.

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